Francesc Català-Roca nace en Valls en 1922. Hijo de Pere Català-Pic, tanto Francesc como su hermano Pere se introdujeron en el mundo de la fotografía desde muy pequeños. En 1931 la familia Català-Roca se traslada a vivir a Barcelona y Francesc, al cabo de unos años, empieza a trabajar con su padre hasta 1948, año en el que monta su laboratorio. En 1953 tiene lugar su primera exposición en la Sala Caralt de Barcelona. Desde entonces colabora con varias guías para las que realiza reportajes fotográficos y su trabajo como fotógrafo empieza a destacar sobremanera consiguiendo, ya a partir de los ochenta una infinidad de reconocimientos entre los que destacan el Premio Nacional de las Artes Plásticas en 1983, el Premi Nacional de les Arts Plàstiques de la Generalitat de Catalunya en 1992 o la Medalla de Oro al Mérito Artístico del Ayuntamiento de Barcelona.
Luis Revenga definió su figura con las siguientes palabras: 'Dueño de un pensamiento y un estilo capaz de conmover a cualquiera que observe atentamente su mirada, sus obras son siempre identificables. Al enfrentarme a ellas una y otra vez siempre encuentro nuevas formas de conocimiento. Sus fotografías están llenas de numerosos significados, visiones que nos obligan a adentrarnos en un mundo en el que la realidad del autor pasará de inmediato a ser la nuestra'.