Madrid Desing Festival 2021 contará en su programación con una food experience con un maridaje de excepción del chef dos estrellas Michelín Diego Guerrero y los productos de la denominación de origen Tierra de Sabor marca de garantía de los alimentos de calidad de Castilla y León.
El chef ha diseñado un menú especial que rinde homenaje a la historia del diseño español, utilizando productos de Tierra de Sabor. Cecina de León, coliflor, lentejas de Tierra de Campos, setas y por supuesto lechazo, todos ellos señas de identidad de la cocina de Castilla y León.
Durante dos semanas el chef ofrecerá este menú en su restaurante Dspeak a un precio de 55 euros por persona. La actividad se ha pospuesto. La primera semana de marzo se comunicarán nuevas fechas.
Piensa en un lugar en el que sus campos hablan, su trigo luce dorado al sol y sientes la templanza de sus dehesas, perdiéndote en sus viñedos. cuna de una tierra de vinos de excelencia. Piensa en un lugar con mil sabores, únicos, auténticos y singulares. Todos comparten un mismo origen, un corazón que contiene la innovación y el cuidado de los pequeños detalles que garantizan tu confianza. Piensa en un lugar, plagado de castillos, palacios, torres, pueblos con encanto, parques naturales llenos de magia. Todos hablan de tradición y de historia. Su nombre es Castilla y León y, su corazón, Tierra de Sabor.
Tierra de Sabor es la marca de garantía de los alimentos de calidad de Castilla y León y la mayor despensa de productos de calidad de Europa. En la actualidad, cerca de 900 empresas y 6.000 productos lucen su corazón amarillo en su packaging, ocupando un espacio único de alimentos que tienen tradición, historia y nombre y apellidos de los productores de las materias primas con los que están elaborados.
Adéntrate en esta experiencia donde Diego Guerrero te trasporta al corazón de Castilla y León ¡Reserva ya tu menú Tierra de Sabor en DSPEAK! Plazas limitadas
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